Alimentazione

CARRELLO DELLA SPESA: PIENO MA VUOTO … DOV’E’ IL TRUCCO?

Ciclicamente ritorna. E questa volta dipende dagli eventi geopolitici in corso, i cui effetti negativi – con la globalizzazione – impattano sull’economia del nostro paese indipendentemente dalla distanza geografica a causa dell’elevato…

SPRECO ALIMENTARE: 10 regole per ridurlo al minimo

Con l’espressione “spreco alimentare” solitamente si fa riferimento alla perdita di cibo ancora commestibile che si ha lungo tutta la catena di produzione e di consumo. Si tratta di un tema, purtroppo,…

Come fare la spesa in maniera consapevole

L’emergenza COVID-19 e il lockdown vissuto chi più, chi meno in maniera prolungata ci hanno insegnato a rallentare il nostro modo di vivere e fermarci a riflettere su alcuni aspetti fondamentali del…

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